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禮拜五晚上和zz一起去春秋,出來后順便一起去覓食。
這傢人家聽説很有名,還上過電視,所以很有興趣的爬過去嘗嘗看。
地方在浙江中路福州路那邊,那個招牌居然不是對著馬路的,要不是zz眼尖估計我就走過去了的説= =

這家看得出來很受歡迎,很多人排隊,要不是我們定了座位還不能嘎快吃到。

每個座位上的吊燈,很有北京味。


冷菜之一,爽口萵筍,真的好爽口!連我平時不愛吃萵筍的人都吃了好幾口。


東北拉皮。對拉皮這個本體有點失望,但是味道還是可以的。


食材端上。


我們點的是2只牛蛙、4兩鯰魚、2兩雞翅。


先在鍋底放上黃油。


鋪上輔料,有大蒜(我不吃)、紅薯、芹菜(不吃)、胡蘿蔔(不吃)、洋蔥(還是不吃)。zz看著我說了句,沒想到你比我還挑。
汗。


上面放上食材。


蓋上鍋蓋燒。
看到了裏面的食物漸漸熟了。我饞呀。


大概過了7分鐘后,放醬料。


繼續煮。


完成!


來説說燒好的東西吧。
可能是網上評價看得太多了,把鯰魚想得太好了,吃起來就覺得不就那個味麽= =不過可能是第一塊還沒有入足味,第二塊明顯的好吃了點。
牛蛙我愛的,怎麽都好吃,哈哈。
雞翅有點老了。
不過總體味道不錯。
裏面的紅薯燉得好好吃!好軟入口即化啊!太好吃了!!!

吃完這個后可以讓他們加水,然後當火鍋吃。

我們點的是牛丸+生菜。
話説這個牛丸是8元,16個,真的是吃撐我了。建議對女孩子來個半份起賣。。。



有人評論是升級般的雞公煲,最大的賣點就是把廚房裏的一套放到你面前來弄,可是也不得不說這個很吸引人。
價格很平易近人,包括飲料也是,1.5L的雪碧10元,到了外面其他的飯店一小厛就會要人10元的。

不過地方真的好小,二樓很悶熱,再吃這個,更熱||||
最討厭的是去的時候明顯樓下有公司在搞什麽部門聚會的樣子,縂有人大聲在那裏鼓掌+喝彩叫好,還總是某個男人的特大的叫好聲,用我的話形容就是,不用從丹田運氣來叫吧|||非常不喜歡這樣的聚會方式,何況他們傢沒有包房,就在大廳口,感覺這種人就和一耍猴的一樣= =+++
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無題
燈拍得很有味道,除了那個你說什麽來著的,排風口?
沒想到幾乎把所有東西都吃完了,發覺我們還是很強的.
燒成一鍋,所有東西都是一個味,我也覺得牛蛙最好吃.
鯰魚不如味趣的麻辣鯰魚(雖然完全不一樣...)
下次去吃正宗雞公煲吧.
zZ 2007/09/10(Mon)10:58:56 編集
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