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一起吃喝玩樂=v= (σ・∀・)σY〇!!
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這家人家出過事情的,具體請擺渡一記,不過阿拉逆向思維,想都這樣了咯他家會自律的吧,也就不擔心了,娘親說想吃鍋貼的時候就帶她去吃了。

不知道是不是出過事體的關係,中午12點多這家人家人很少,基本還有坐。
點了3兩鍋貼兩份牛肉粉絲湯,買票子的老阿姨樣子很拽的,一副愛理不理人的樣子。

湯是送來的,上面漂著一層的油,裏面咖喱油用的蠻多的,比較適合我這種重口的人,別人的話估計會覺得咸了。

鍋貼是要自己去拿的,裏面做鍋貼的大哥哈拽,爐子空開不動的,在窗口和一群阿姨邊聊天邊包,包完了估摸著買的人多了能湊滿半鍋子了於是開始生火開燒。就這樣讓顧客等的一剛!
因為燒的很快所以底是不焦的。不過不得不承認,這個鍋貼還蠻好吃的,皮子很飽咬起來很有嚼勁,裏面的肉也很不錯。


就是裏面的人態度都好像80年代那種公家小餐館,一個比一個拽,只有後來代替鍋貼大哥盛鍋貼的一個大媽態度好點,臉上也有微笑,其他人真的是……還有個專門收拾桌子的小妹,身上的山寨手機外放開的哈響聽著音樂幹著活。這種店,真心祝願他早點關門。
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繼上次去吃了屯京的東京豬骨湯面后,對他家其他的面有了興趣,於是又跑去了,這次嘗的是他家的東京味噌豬骨湯面。
當然加2元換份色拉還是要的。

↑可能是我一個人吃的關係,總覺得這份色拉比上次多一點,特別是上面那個好吃的醬。

東京味噌豬骨湯面,30元。

和上次的豬骨湯相比湯的顏色只是稍微深了一點,醬油味其實不是那麼重的,只不過感覺吃口會比普通的豬骨湯濃點,比較適合重口的我。

雖然上面還是一層油不過有了上次的經驗知道其實并沒有那麼油的所以完全OK。
這次還發現了個新玩意↓

店內提供的扇子,就放在門口自取,不過不能帶出店的。是說這種天氣就算有空調吃麵還是會吃的滿頭大汗的呀,這種提供扇子服務非常nice!
國金IFC樓下,真的是非常小的一個地方,雙休日中午12點半過去,裏面都坐滿了,外面卻沒有人組織下排隊,我乖乖的詢問店員有沒有位置什麽的,我後面的兩人自說自話的看到有空位就進去坐下來,店員也不管,沒想到在這種地方還能看到這樣見縫插針的情景……
之後吃面的時候也一直看著,排隊的人不知道排哪裡,後來的人插在先來的人前面,外面始終沒有店員去管理一下,也沒有設置排隊欄杆。一個字,亂。

點的是最基本的白湯面,28元,標配里麵條應該是細面,我喜歡吃粗的,就換成了中粗面。

↑果然很白www
湯頭很厚,不知道裏面放了啥,都有種凝的感覺了,我這人比較重口吧,這個湯對我來說太淡了,吃不出什麽感覺。
蛋是有點煮過頭的溫泉蛋。
面里應該放了很多的堿水,面一端上來我就聞到堿水味道了。好吧,爲了面不爛的確是應該放堿水的,比起其他有些地方堿水味道超級大的店家,他家應該算可以的了,不過我就是不習慣這個堿水味呀是說這個湯頭的香味怎麼蓋不掉堿水味?

總體來說我覺得蠻一般的,個人更喜歡上次吃的屯京。
週五的晚上歡樂的和基友們去獨門沖吃燒烤=v=
這家店是sikito君推薦的,新開的,價位有39、59、69三種,餐具1元,肉肉無限量,需要點由服務員拿來上,蔬菜的話59、69兩檔是無限自助自己去拿的,69應該還多了甜點慕斯,39元的話蔬菜也需要點餐然後由服務員拿的,似乎在肉的種類上也少了點。
我們點的是59元一檔的,除了羊肉其他的肉全部點上了=v=


↑這邊是牛肉組,這樣的盤子大概6盤吧,有牛舌、肥牛、醬牛肉等等,名字都記不住了。最上面的肥牛看上去一大塊肥肉但是不怎麼出油,倒是烤完后油的那部份很老,咬都咬不動。第二份大概是調味牛肉?還蠻嫩的。牛舌上的醬料非常多,後來我們就直接拿牛舌和金針菇一起烤,這樣醬料都沾到了金針菇上非常好吃。

這邊的雞肉組。

雞心、雞翅膀、去骨雞大腿,還有骨肉相連、肉串和培根,個人非常喜歡培根!

整整一桌子www

前面的蔬菜是自取的,我就拿了很多金針菇和香菇,香菇基本是我吃的XD


看看這燒烤的樣子www

再來說說這里的服務。
一開始可能比較早,人也少,感覺服務生人還是蠻多的,叫起來也叫的應,還有服務生會主動上來給蔬菜澆上油。但是隨著到了高峰時間,就有點叫不應了,人也不知道去哪裡了,最過分的是我們問服務生要加餐的點菜單的時候,一個服務員從我們身邊走過居然不理我們,後來還直接把那份菜單和筆直接放在桌上盤子的生肉上,太不衛生了!太過分!再等快吃完的時候,就算是叫買單都不見服務生了,角落倒有兩個服務生在那邊聊天。

環球B1大整修,新進好幾家蠻不錯的日式小店。這家店就是吃拉麵著名的,好像原名是屯ちん,到這裡后中文化了一記。
週五的晚上6點半,環球樓下也就他家在排長隊,隊伍里還有不少日本人。
坐的門口的吧台(?)位,兩人並排而坐的。


木製的圍欄倒是真的很有日本的感覺!


整個店內都很吵,店內的背景音樂也聽不清楚orz除了顧客們七嘴八舌的聊天聲外,更多的則是店員大聲的呼喊,都是用日文在喊,什麽出鍋啦下鍋啦都在叫,一個人叫上菜啦全體跟著大喊orz雖然吵但是很有日本的感覺。

點的是招牌的東京豬骨湯面,28元,大盛り的話是叉燒、蛋、京蔥和海苔都是翻倍的,只需要加8元就可以了。

↑我們點的就是加量的。蛋不是溫泉蛋,有那麼點小失望。
湯頭很濃郁很好喝!雖然表面一層油乍一看有點嚇人XD。
面有點硬了,我喜歡比較一點的,他家也沒有讓顧客選擇面的軟硬度的。

點主食加2元可以點一份原價12元的色拉。

這個色拉倍兒不錯!
裏面的色拉醬里好像有芝麻?還是什麽總之很香,香中帶一點酸,感覺很健康很清口。

玉子豬排。

就是豬排邊淋一圈蛋液,再澆上醬汁。
雞蛋不夠黃啊!我就是被菜單上黃燦燦的蛋+金黃色的豬排吸引的點的這個呀!味道倒是不錯的。

最後是拿著優惠券送的甜品,奶油凍水果,原價是18元的。

下面是冰凍過的黃桃和草莓,上面淋上一層厚厚的奶油和巧克力醬。
這個甜品真的讓人內牛滿面啊,黃桃和草莓是好東西,不過凍的也太厲害了,咬上去好硬咬不動啊,黃桃還稍微軟點,不過一口咬下去后一股冰凍感隨著牙齒散開了,整個牙齒都凍住了orz我難以領會這個甜品的精髓啊orz

他家面的種類不算多,估計去個6次就能全吃遍了,好店不在於種類多而在於精,相信其他幾種也應該很不錯的,決定下次繼續去品嘗其他的。

最後附送一張躲在環球身後的金茂哥哥www



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