虛驚一場

一場春雨，一聲春雷，這雨從昨天晚上就開始下今天早上似乎停住了。
老爸起床說外面霧好大，只怕輪渡又要停航了。
聽聞，決定早點出發，如果輪渡真的停航，那麼隧道一定會擁堵，或者說隧道會開放給行人過（當然延安路不會的，但是我小時候走過），那麼我上班就遭。
比平時也早不了多久，生物鐘作祟，到了車站，看到一輛超級空的隧道三線。?慕乘三線的人後，感歎自己將要乘坐的擁擠的574。
不久，574來了，看著感覺就奇怪，貌似……有空？再一看，很空，到站後很多人下車=[]=。
異常興奮的上了車，感歎我今天真是幸運乘了那麼空的574，誰知車子打了幾個彎，連浦城路都沒過，就不動了。
貌似隧道大堵車…一路上都是各種各樣的車輛，我不得不感歎自己真是出門的時候不知道抬頭看看世紀大道情況（貌似霧太大也看不清楚？），早知道就去乘地鐵了。每次車子啟動前的那一下聲音都讓我興奮一下，可是剛啟動就又停下了。
心裏開始盤算估計什麼時候可以到，怎麼才能不遲到？不敢看表，怕看到時間憑添心中急躁，我老人家心臟不好= =||||
車子走走停停，司機也開得很辛苦，搶道。車終於進了隧道，發現旁邊一根車道上的車子不知道為什麼一直不動，一直等我們的車子開過另根車道停在那邊的第一輛車……
眼前豁然開朗，原來隧道裏都沒有車！574馬上加速，飛快的開過了隧道。
下站，到公司，打卡，8點17分。
真是奇怪，為什麼那輛車子不開？不像是拋錨的樣子啊~在車子的另一邊，我這邊看不清楚，真是讓我這個好奇寶寶好奇死也~~

沙拉•酒釀圓子

沙拉和酒釀圓子，在春節期間飯局裏吃得比較多。
冷菜中各式各樣葷的素的，偶爾來份清涼爽口的沙拉，真是覺得渾身舒暢；各式熱菜吃完，在酒肉海鮮後來份淡淡口味的酒釀圓子，真是爽口。
沙拉和酒釀圓子，各家有各家的做法，口味不同喜歡的自然也有不同。
所以，如果要最對口味，還是自己做最好。

沙拉和酒釀圓子，其實都是很容易做的食品。

自己比較常做土豆沙拉，不是因為不喜歡水果沙拉，只是家裏人都不是很喜歡吃水果，不買水果，自然沒有製作水果沙拉的材料。土豆沙拉，材料就能比較齊了，而且很多都能在超市輕易的買到。
土豆削皮切成粒，和胡蘿蔔粒、玉米粒、青豆粒和勻，放入微波爐裏轉。有了微波爐就是方便，否則就要分開煮熟，很是麻煩。轉的時候要時刻注意材料是否熟？因為胡蘿蔔比較難熟，而我不喜歡帶生胡蘿蔔的味道。材料全部熟後冷卻，同時可以一邊將火腿肉切粒，最後一同攪勻，放沙拉醬攪拌即可。
沙拉醬的多少，各式材料的多少，完全可以根據自己的口味調整。
很簡單的菜色，可是有時懶起來這點事都不想幹，又想吃沙拉，怎麼辦？去超市的時候看到有賣那種半成品沙拉的，都是蔬菜，回去只要放入沙拉醬就可以吃了。偷懶，不想自己做，就買了一包，回去一拌。不知道那個菜裏放了什麼，一股怪味道，吃到想吐。阿阿~~以後再也不敢偷懶了。

又值元宵期間，吃湯圓是習俗，不想吃，又不想破壞習俗，所以吃酒釀圓子真是不錯的選擇。
酒釀超市、菜場都有的賣，很便宜，買來放在冰箱裏又不會壞。
早上爬起來，想到昨天晚上的大魚大肉又想到今天晚上繼續的飯局，還是吃清淡的酒釀圓子吧！
鍋裏放入適量的水，燒開，放入超市里買來的小圓子，煮到小圓子浮起來。
這時如果要吃蛋可以放個雞蛋，如果是想吃水煮蛋那種就這個時候放入；如果要打成蛋花狀的自然要等一下。
自己比較常做的是打成蛋花狀，和人家飯店裏相似。
所以，小圓子熟後就可以放入酒釀了。淡淡的酒香開始蔓延，稍微一燒後就可以打蛋，然後攪拌，把蛋花打開，最後放點糖，口味隨意。如果要做的考究點，就可以像飯店裏做的那樣，勾個芡，注意勾芡不能太厚，否則就不好吃了。
勾芡完畢，關火，顏色真是好看，一嘗，味道更是不錯~~~
赫赫~~~

廢話一篇，紀念我9點起床還能自己給自己做早飯的日子。同樣紀念一下當初那麼勤快喜歡在廚房忙碌的自己。
也希望大家的日子可以像沙拉和酒釀圓子般，酸甜可口，香味四溢~~

海市盛樓

名字寫錯了？沒有~這家店就是這個名字。位址在曹楊路靠近銅川路的地方，所以自然是吃海鮮的好地方。
地方很大，兩層樓。包房很舒服，雖然不大，但是也不是很拘謹，我們12個座著還很舒服。
冷菜裏果然還是對沙拉感興趣阿~~~上面鋪著番茄片、雞蛋片和黃瓜片，下面是紫甘藍菜，最後用厚厚的沙拉醬澆出花樣，真漂亮！不過因為某人下午自買的蔬菜沙拉難吃到倒胃口，所以對下面的紫甘藍是一點都沒有碰= =
魚皮很好吃，不過有點腥，我是不覺得怎麼啦，不過可能會有人覺得不好吃吧？
手剝筍，外面有殼的筍，據說稍微剝去點皮一咬就能吃出裏面筍肉來的東西，但是可惜的我挑了個筍尖，實在吃不出味道，看到其他人都說，好吃好吃，我那個鬱悶|||
冷菜其實也有些特色，但是我不記得了。主要說說熱菜吧。
首先就是鐵板基尾蝦，大大的基尾蝦用竹棒穿好，在鐵板中燒制，鐵板中的洋蔥烤得香香的，再澆上淡淡的番茄醬汁，又香又脆又嫩，最後，連有著淡淡番茄醬味道的洋蔥都被分光了||||
松鼠鱸魚……又是吃了好幾次的菜色了，不過這家的鱸魚燒得好吃，又是被分的光光的菜。
豆豉海帶子，是叫海帶子麼？看樣子和扇貝相似的做法，但是那個東西我不知道叫什麼名字，味道不錯，可是那個肉太老了~~咬不動。
鹹蛋黃蟹，真好吃！雖然現在的蟹都不是很實，但是這個蟹的肉很嫩，再加上鹹蛋黃自有的咸香，自然吃得很開心。最後剩了幾個大腳，為什麼大家都不要吃呢？其實這種大蟹的大腳很有味道肉質很嫩阿~而且殼都敲開了，很好剝的。不過這次稍微矜持了點，結果只搶了一隻大腳，下次不矜持了……= =
什麼什麼魚膠？就是把一片小小的麵包上塗上魚肉打成的膠狀物，然後油炸，最後點綴上松仁芝麻燈排列出樣，外表很好看。咬一口，有炸過的麵包的香味，魚肉的鮮味，還有各個點綴物的香味，真好吃！強烈推薦！
水煮牛肉，貌似點的不是牛肉涅~因為裏面不但牛肉是那種外面賣的白切牛肉切片狀，還有門腔？不過，這次的水煮牛肉（雜？）特別辣，辣有辣的味道，裏面的白菜辣的特好吃，還有?粉條，不過?粉條貌似不夠軟~~~~

最後結賬，海鮮比較多果然比較貴阿~~~1000多的樣子~~~唉唉~~

芝麻餐館

初七的晚上，去了芝麻餐館。在共和新路中華新路口。5樓。
芝麻餐館名氣不是很響，但是生意出奇的好，據說晚上不定位就要排隊等。
芝麻餐館在5樓，貌似沒有什麼自動樓梯和普通樓梯上去（估計不是對外開放的），能上去的只有電梯。電梯很小，在高峰的時候還要排隊乘，這電梯明顯上了年紀了，開得很慢不說，一直覺得在抖動，在停下的那一瞬間，還能聽到貌似是鏈條的扛啷扛啷聲，真得很讓人擔心。
上了樓真的是生意很好，店裏人特多，同樣的，特吵。
坐定，開始點菜。
冷盤味道還不錯，有些還挺有特色的，比如說鵪鶉皮蛋，一口小小的鵪鶉蛋，卻品出皮蛋的味道，真不錯。同樣的還有鵪鶉肫幹，這個小小得到沒有吃過。水果沙拉必點，也就是普通水果+外面賣的沙拉醬，但是清口，點著吃吃不錯。

港麗茶餐廳之二

春節期間，同學聚會，又去了港麗。

港麗其實感覺和新旺很像，自從上次和老老過去後，就一直推薦去。每次都看到人家在吃一個麵包狀東西，但是自己卻一直沒有機會點。
於是這次一上來，某人就開口：厚多士！
果然很好吃，麵包的樣子，外面烤得香香脆脆的，裏面卻很軟，稍微抹了點蜂蜜吧？有點微微的甜味，絕對不膩。外殼其實就是麵包殼了，沒有什麼味道，所以很多人貌似都不吃的樣子。其實還是挺不錯的，除了沒有什麼味道外，很香的。

又點了點菜，醬燒茄子。這個在新旺就吃過，知道很好吃。就是把一個很大的茄子剖開，夾肉，用醬燒的方法，放鐵盤上燒制。不過貌似港麗的茄子不夠新旺的味濃阿~~還是我吃口比較重？總覺得還是新旺的比較對胃口。
生菜，點了乳腐的~現在生菜成了我最愛的蔬菜了，必點。不過為什麼那個乳腐那麼像傳說中的花生醬？而且味道好淡哦……不過生菜還是一樣的好吃。

蟹粉豆腐，吃著就感覺這個味道吧？沒啥特別的。
飯店了個什麼葡國什麼雞的，上來就是很小一鍋東西+一大碗白飯，湯貌似加了不知道什麼湯料，還撒了椰子粉，弄得整個菜甜不甜鹹不鹹的，味道也沒有燒進去。這份超級不推薦。

倒是後來點的揚州炒飯，特別出人意料。沒有想到普通的揚州炒飯卻被他們炒得很好吃，上面還有很大的蝦仁，呵呵~~~
最後，對那個下午茶超級感興趣阿~~~才18元，可惜我們都吃得很飽了~
下次去再点吧！